十一采购必读 什么样的蔬果能放冰箱 【导读】在冰箱里存放食品时，人们基本上会注意到生食和熟食、鱼肉和蔬菜水果分开放，以防止不同的食品之间串味，除此之外，往冰箱里贮存蔬菜水果还需要特别注意以下几点。

　　在冰箱里存放食品时，人们基本上会注意到生食和熟食、鱼肉和蔬菜水果分开放，以防止不同的食品之间串味，除此之外，往冰箱里贮存蔬菜水果还需要特别注意以下几点。

　　放入冰箱前最好不要洗

　　不少家庭买了蔬菜水果后，往往会把它们清洗干净，然后放在冰箱里保存，觉得这样既卫生又能保持蔬果新鲜。

　　一般的蔬果表面都有一层蜡质，具有防止细菌侵害的作用。在冰箱的低温环境下，多数细菌并不会死亡，同时由于湿度较大，反而容易成为细菌滋生的温床。清洗蔬果虽然能除去表面的污垢和大部分细菌，但仍会有相当数量的细菌残留。清洗后，会破坏蔬果表面的蜡质，为细菌的入侵打开了方便之门。尤其用洗涤剂清洗干净后，蜡质层破坏严重，细菌很容易进入蔬果内部，蔬果容易变质，食用后会引起急性肠炎甚至痢疾。为了防止蔬果水分散发，避免变黄或软化，可以用塑料袋或纸袋包好后放入冰箱内。

　　放在冰箱里的时间不能长

　　用冰箱冷藏蔬菜水果，最适宜的温度在0℃—4℃之间。蔬果在采摘后仍会发生呼吸代谢，出现营养成分的变化，加上细菌的作用，蔬菜中的硝酸盐会转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种毒性物质，会造成人身体血红蛋白的带氧能力下降。0℃—4℃的低温可以降低蔬果酶的活性，延缓呼吸代谢，抑制细菌的生长。但在此低温条件下，仍不能阻止蔬果中的氨基酸、矿物质和维生素等营养成分的分解或流失，因此放在冰箱里保存的时间不能超过1个星期。

　　热带水果别放在冰箱里

　　水果的存放应对热带水果和温带水果区别对待，温带水果如苹果、梨等可在冰箱中保存，但香蕉、菠萝、芒果、木瓜、柠檬等热带水果却不宜在冰箱中保存，以防发生冻伤。比如香蕉放入冰箱后，隔夜香蕉皮就会发黑，香蕉肉也容易变坏。天生怕冷的热带水果只要放在阴冷的地方就可以了□另外，土豆、 十一促销继续进行 卖场优惠冰箱推荐 【导读】十一转眼已经结束，各大家电卖场的促销活动在节后依旧进行着。各个家电产品线都都对产品进行了非常大的价格让利，有的都已跌破低价开卖。

　　降价、促销还有礼品拿，得到实惠的是我们购买的消费者。很多朋友都想赶在十一选购家电，不但能买到自己喜欢的家电还能得到实惠。冰箱产品算是现在当季热卖的一类家电了，今天，我们就根据卖场的促销情况给大家推荐几款节后依旧跌破低价开卖的冰箱产品。准备购买冰箱的朋友不要错过。

　　美菱BCD-237ZE3BD

　　[参考价格] 3870元

　　美菱BCD-237ZE3BD有着典雅的面板设计，胭脂百合的花纹为其增色不少，而内部的净化空气的装置能够保证冰箱内部具有清新的环境，宽幅变温技术给予多种食物适合的保鲜空间。

　　在保持箱体内部清新方面，这款冰箱选用触媒祛味的方法，独有的保鲜魔盒主动吸附并分解异味及有害分子，持久保持清新空气，食物自然新鲜。

　　内部格局设计，这款冰箱将吸顶照明运用其中，可以节省更多空间，照明效果更佳。另外，具有波浪形酒框瓶架，酒类容器易于于存取。

　　独立变温室的变温幅度是在10-零下12度之间，满足不同食物的存放需求。即使是刁钻的食物也能获得最适合的保鲜环境。

　　为了方便使用者的操作，冰箱还具有假日模式，外出度假，冷藏室不需要保存新鲜食物，启动假日模式，冷藏室温度将被迅速锁定在14℃，既能避免产生异味，又帮助你省电节能。

　　容声BCD-212YMB

　　[参考价格] 2990元

　　容声BCD-212YMB有着较为时尚的外观设计，内部保鲜技术选用七彩光合养鲜设计，保鲜效果得到保证。格局设计上，具有酒架和多变换的门体存储盒，方便使用者存放各类食物。

　　容声BCD-212YMB的冷藏室内部选用七彩光合养鲜技术，养鲜因子给予蔬果提供一个保鲜效果较强的存储环境。

　　格局上更展现了人性化设计的理念，具有可移动酒架设计，门体存储存储隔架选用多变换的模式。

　　容声BCD-212YMB选用复合微晶隔热层，达到较好的隔热效果。同时，还选用矢量变频控制技术，使其成为更加节能的产品。

　　美的BCD-228UTM

　　[参考价格] 3385元

　　美的BCD-228UTM具有阿尔卑斯白色的外观，欧式风格更具特色，技术上，变温室异型抽屉与-7度～10度的宽度变温完美结合，LED吸顶灯更节省空间。

　　美的BCD-228UTM的外观具有欧式的简约气质，独创"L"型把手,人性化时尚享受，突破传统，人性中流露人性化关怀。达到国家一级的能效等级，给很多节能达人带来了一个不小的惊喜。

　　美的BCD-228UTM具有轻触感应式按键，新鲜生活一点通，应触操控，如此轻松。

　　美的BCD-228UTM的中门变温室采用直冷结合立体风循环及时，-7度～10度的宽度变温，可根据食品需求，随意调节存储温度。新鲜生活，自在掌握。

　　博世KKF25986TI

　　[参考价格] 7098元

　　博世KKF25986TI可变换中门的设计很具有特色，内部技术上，除了具备电脑智能温控软件、多循环制冷系统以外，还具有速冷系统与均流风道，保证了箱内每个角落的温度都均匀恒定，以及变频技术，多重技术保证换来新鲜生活。

　　它是博世6系列的冰箱，内部具有精确的电脑智能温控软件，持久保持食品温度波动与设定温度小于1度，达到基本恒定，呵护营养不流失。

　　博世KKF25986TI的顶端具有调控按键，可有效的防止小孩子的错误操作，但是，对于身高较矮的人来说，此按键的位置操作起来着实不太方便。

　　博世KKF25986TI多循环制冷系统，将箱内冷藏室、零度维他保鲜室、冷冻室分开控温，互不影响。冷量更集中，制冷更高效和快速，让食物与0度状态更亲密接触。

　　三星BCD-288MMGR

　　[参考价格]7999 元

　　三星BCD-288MMGR凭借其个性的面板设计，吸引了很多人的目光。内部技术上多延续三星经典的技术例如光合保鲜技术、宽带变温技术等，在人性化设计上有中门照明灯、有除臭风扇设计、冷藏室变换的存储模式等等。

　　这款冰箱的型号是三星BCD-288MMGR，它的外观颠覆了印花设计的套路，仿木纹的面板比较具有创意。内部选用具有快速冷冻的技术，冰箱可在两小时内迅速降温至零下30度，快速降温保证食物的营养被涵养的较好。

　　在保鲜方面，如前面笔者谈到的，这款选用光合保鲜技术，通过延长蔬果的光合作用来保鲜，同时达到消除农药残留的可能。

　　这款冰箱的变温幅度在零下7度到10度之间，无论是红酒还是肉类产品都能得到适合的温度保存，同时还有0度保鲜环境，蔬果的新鲜度有了更有力的保证。

　　LG GR-D29NFZB

　　[参考价格] 7480元

　　LG GR-D29NFZB是一款全新设计的三门冰箱，格局上已经打破了传统设计的模式，内部技术更具高效除菌技术受到关注，同时，全风冷的技术保证冰箱不结霜，食物新鲜更有保证。

　　LG GR-D29NFZB有着让人感觉唯美的面板设计，大气的面板印花更加的凸显出了品质家电的特色。

　　冷藏室内部具有全新的99.99%净味抗菌效果，源自4层净率系统革新四层净率系统，实现99.99%净味抗菌效果，为食物提供纯净储存空间。

　　内部格局上，隔板的设计可以自由抽拉，即使是三层的蛋糕也可以被安置起来，便于存放食物。

　　在技术上，冰箱是全风冷设计，冰箱在制冷的过程中不产生霜，更加洁净，食物不粘连。

　　在结构上，冰箱的中门设计比较特